Domaine de Terres Blanches

Il Domaine de Terres Blanches, acquistato da Jean-Louis Saget nel 1998, presenta notevoli qualità che lo hanno attratto grazie alla storia della sua famiglia a Pouilly-sur-Loire. Riconoscendo il potenziale del Sauvignon Blanc a Sancerre e Pouilly Fumé, Jean-Louis ha visto un’opportunità. Nel 2010, i suoi figli Arnaud e Laurent si sono uniti all’azienda e si sono concentrati sul miglioramento dei terroir e dei vini. La tenuta è composta da 15 ettari nella denominazione Sancerre, con 13,5 ettari coltivati a Sauvignon Blanc e 1,5 ettari a Pinot Noir. Inoltre, ci sono 2 ettari di Sauvignon Blanc nella denominazione Pouilly-Fumé. L’identità del Domaine de Terres Blanches deriva dai diversi terroir che possiede. I terroir vengono rispettati appieno, permettendo ai vini di esprimere le loro caratteristiche uniche. Ogni parcella viene vinificata separatamente, per garantire che le qualità specifiche delle uve siano accuratamente preservate. I valori del Domaine sono radicati nell’amore per la terra, per i vigneti e nella convinzione che il terroir debba essere lasciato libero di esprimere il proprio carattere.