VITIGNO

Pinot Noir

TERROIR

Vecchie vigne di Pinot Noir (70 anni) della parcella "En Chanzeux" nel famoso villaggio di Les Riceys (Côte des Bar), esposte a sud e in conversione biologica.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Colore rosso rubino dalla profondità affascinante. Naso caratterizzato da note fresche di frutta rossa, con elementi floreali come la rosa e note aromatiche di conifere. In bocca è delicato, elegante e presenta una sensazione di frutta succosa armonizzando perfettamente amarena, fiori e tabacco. Il vino risulta elegante, fresco, succoso e di grande piacevolezza.