ERSTE LAGE

Verband Deutscher Prädikatsweingüter

VITIGNO

100% Riesling

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Riesling secco e complesso con notevole eleganza e mineralità, plasmato dai terreni rocciosi e friabili del celebre vigneto Klosterberg. Questo vigneto confina con il Kiedrich Turmberg e il Kiedrich Gräfenberg e rappresenta il terzo vigneto Berg di Kiedrich. Il nome Klosterberg deriva dall'antico sentiero, noto come Klosterweg, che attraversa i vigneti, collegando Kloster Eberbach a Kiedrich. Il terreno sulle scogliere esposte a sud-ovest è composto da rocce del Devoniano (ardesia colorata) e del Pre-Devoniano (fillite e gneiss), intervallate da loess ghiaioso.