CÉPAGE

75 % Pinot Noir, 25% Chardonnay

TERROIR

Avenay Val d'Or Premier Cru

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Champagne dal colore dorato con un'elegante perlage. Il naso ricco di frutta fresca e delicati fiori di tiglio. In bocca è ampio, fresco e ben strutturato con un finale di note di marzapane. Perfetto con molluschi e crostacei.