LAZIO ROSSO

Inficazione Geografica Tipica

VITIGNO

Syrah 100%

CARATTERISTICHE SENSORIALI

La vista si perde in un rosso rubino profondo con unghia porpora. Al naso, buona la mineralità con impatto di ciliegia, frutti di bosco scuri, fiori rossi freschi e arancia amara candita, che confluiscono in note speziate di chiodi di garofano e pepe nero. Sorso pulito ed elegante con tannini freschi e note di agrume amaro, pepe nero e frutta a bacca rossa.

ORIGINE DEL NOME

Neroparadiso è un concetto che nasce da un ossimoro, rappresentando un paradiso che contrasta con l'idea di pace e serenità tradizionalmente associata. Ispirato all'opera "angelo caduto" di Cabanel, rappresenta lucifero dopo la sua cacciata dal paradiso.