BEAUNE 1er CRU

Appellation d'origine Contrôlée

VITIGNO

Pinot Noir 100%

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Bel colore rosso scuro nel bicchiere. Un bouquet elegante, potente e complesso che unisce note fruttate di fragola selvatica, coulis di frutta, lampone e ciliegia a note più speziate dovute all'affinamento in botte, come cera d'api, torba, carbone, cedro e cioccolato. In bocca è ampio e maturo, caratterizzato da una certa dolcezza e da note di cioccolato, arancia amara, pepe di Szechuan e menta. Il vino ha una splendida struttura con un equilibrio eccezionale e una deliziosa acidità. È un vino molto complesso ed equilibrato che può essere gustato in giovane età ma ha un notevole potenziale di invecchiamento.