La Ferme Du Mont

Francia, Valle del Rodano Sud

La Ferme Du Mont

La Ferme du Mont è un’azienda vinicola situata nella regione del Rodano meridionale, in Francia. Stéphane Vedeau ha fondato l’azienda nel 2005. La Ferme du Mont si trova nella denominazione Châteauneuf-du-Pape, famosa per i suoi vini rossi e bianchi. Questa denominazione si trova nella parte meridionale della Valle del Rodano. L’azienda è specializzata nella produzione di vini ottenuti da vitigni classici del Rodano come Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, utilizzati per creare i vini rossi, e Grenache Blanc, Roussanne e Clairette per i vini bianchi e adotta procedure di agricoltura biodinamica con un approccio olistico e rinnovabile che riconosce il vigneto come un sistema vivente e rispetta i cicli ecologici e lunari. L’azienda produce una selezione di vini dalle grandi denominazioni della zona, come Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e altre denominazioni regionali. La Ferme du Mont è rinomata per le sue diverse cuvée, che catturano diverse peculiarità dei vigneti e la visione creativa dell’enologo.

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