CÉPAGE

Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

TERROIR

Tutte le uve derivano da una singola parcella situata nel 1 er Cru Vertus, da un singolo vigneto denominato Les Terrates.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Un rosso chiaro brillante, ben eseguito per lo stile Saignée Rosé, caratterizzato da un perlage delicato e persistente. Al naso si ritrova un bouquet intenso che evoca la Borgogna rossa, con note di lampone, prugna, pain d'épices e sottili note di rovere. Il palato è corposo, con densi sapori di frutta rossa, tannini dell’uva e di rovere integrati in modo impressionante.