Denominazione di Origine Controllata
Pinot Nero 100%
Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Ha un perlage molto fine e persistente. Al naso offre un bouquet fresco e complesso, con note di frutta bianca, agrumi e una leggera sfumatura minerale, arricchita da sentori di crosta di pane dovuti all'affinamento sui lieviti. In bocca è ben equilibrato, scorrevole e piacevole, con una intensa mineralità. Risulta sapido, fresco ed elegante.