SÜDTIROL – ALTO ADIGE

Denominazione di Origine Controllata

CÉPAGE

Sauvignon 100%

CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES

La couleur est jaune paille avec des reflets verts. Au nez se développent des notes végétales de feuille de tomate, ortie et sauge, de fleur d’acacia et sureau, fruité de pèche jaune et lime, avec une touche épicée et sapide. Le goût est fruité avec une délicate acidité, une bonne structure et long en bouche.