D Blanc de Blancs

Aoc Champagne 

Scheda Tecnica

CÉPAGE

Chardonnay

TERROIR

La Côte des Blancs e Montgueux sono due regioni viticole della Champagne famose per la produzione di champagne blanc de blancs. Entrambe le zone vantano terreni calcarei e gessosi che favoriscono la coltivazione del vitigno Chardonnay. I vigneti ben esposti al sole e il clima fresco contribuiscono alla maturazione delle uve, conferendo ai vini prodotti in queste regioni un'eleganza e complessità uniche.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Si distingue per la sua veste cristallina che svela incantevoli aromi di pesca bianca e fiori di campo. Al palato, la sua sottile mineralità si fonde con la complessità fruttata, culminando in un finale di radiosa freschezza. Una cuvée elegante e ariosa, di rara purezza, che invita a un viaggio gustativo indimenticabile. Aromi chiave: pesca bianca, fiori bianchi. Affinamento in cantina: minimo 5 anni per le bottiglie e minimo 7 anni per i magnum.

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