GRAPPA DI SANGIOVESE

Vinacce provenienti da Cafaggio, Conca d’Oro, Panzano in Chianti

VITIGNO

Sangiovese 100%

CARATTERISTICHE SENSORIALI

La Grappa di Sangiovese Invecchiata si presenta con un bel colore luminoso e ambrato. Il suo profumo è particolarmente complesso in quanto fonde il fruttato iniziale con il profumo di vaniglia e di leggero cacao tipico del legno di quercia francese. Il gusto è molto complesso e particolarmente ricco, ma anche molto delicato. Ottimo il suo retrogusto di bella persistenza che lascia un gusto gradevole ricco di ulteriori sfumature. Assaggiata in un bicchiere grande dà il meglio di sé.