ZONA DI PRODUZIONE

Wellington è una zona vinicola del Western Cape del Sudafrica, a 60 chilometri da Città del Capo. Le dolci colline e le valli della zona offrono un'ampia gamma di siti che ben si adattano alla viticoltura, producendo raffinati ed eleganti esempi di Pinotage e Chenin Blanc. L'area dei vigneti che circonda Wellington si estende lungo il fondovalle e sulle pendici dei monti Limietberg e del monte Groenberg a est.

VITIGNO

Pinotage

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Colore cremisi intenso con aromi di chiodi di garofano, vaniglia, more e spezie dolci al naso. Il palato è succoso, ricco, pieno e vibrante, con tannini morbidi che persistono in un finale elegante e lungo.