Sion Edwards: Il Visionario Dietro l’Eccellenza del Gin Blackwoods
Sion Edwards è una figura centrale nel panorama della distillazione scozzese, noto per il suo ruolo di Master Distiller di Blackwoods Gin, un marchio che ha guadagnato prestigio internazionale grazie alla sua qualità e unicità. La storia di Blackwoods Gin è affascinante e si intreccia con la passione di Edwards per l’agricoltura e la sostenibilità, elementi che hanno influenzato profondamente la produzione del gin.
Hospices de Beaune: Tradizione e Eccellenza nella Borgogna
Introduzione all’Hospices de Beaune
L’Hospices de Beaune rappresenta un simbolo della tradizione vinicola e culturale della Borgogna. Fondato nel 1443 come ospedale per i meno fortunati, oggi l’Hospices è noto in tutto il mondo per l’asta annuale di vini, che unisce beneficenza e eccellenza enologica.
Situato nella città di Beaune, l’Hospices continua a svolgere un ruolo importante nella promozione dei vini della Borgogna, sostenendo al contempo cause filantropiche. L’edificio storico, con il suo tetto a tegole colorate, è un’icona della regione e un luogo che attira visitatori da tutto il mondo.
Stéphane Vedeau e il suo ruolo nella Valle del Rodano
Una carriera unica nel mondo del vino
Stéphane Vedeau rappresenta una figura unica nell’universo della viticoltura. Dopo una carriera come calciatore professionista, ha scoperto la sua passione per il vino, trasformandola in una vocazione. Questo passaggio ha portato alla fondazione della Maison Maurel Vedeau nel 1992, un progetto dedicato alla produzione di vini di qualità nella Linguadoca-Rossiglione.
Il suo approccio innovativo e la continua ricerca della perfezione gli hanno valso numerosi riconoscimenti, tra cui il titolo di ‘Vino dell’anno’ assegnato dall’International Wine Challenge per ben due volte. Questi successi hanno consolidato la sua posizione nell’industria vinicola.
Stéphane ha successivamente portato la sua visione nella Valle del Rodano, dove ha fondato La Ferme Du Mont e J. Boutin. La sua dedizione al terroir e alla qualità lo ha reso una figura di riferimento nella regione, contribuendo a elevare la reputazione dei vini del Rodano a livello internazionale.
