Viaggio a Reims alla scoperta della Maison Charles Heidsieck
Il 13 e 14 Ottobre siamo stati a Reims alla scoperta della Maison Charles Heidsieck - marchio distribuito in eclusiva per l’Italia da noi di Philarmonica. Sono stati due giorni davvero ricchi di emozioni: abbiamo avuto l’opportunità di visitare le antichissime crayères dove affinano Grandi Champagne, partecipare a un’approfondita degustazione guidata e non sono mancati dolci piaceri enogastronomici. Siamo rientrati a casa ricchi di tanti momenti da ricordare!
Tenuta L’Illuminata e Donna Olimpia 1898 alla Vendemmia di Montenapoleone
Anche quest’anno nel centro di Milano abbiamo partecipato a una vendemmia molto particolare: la Vendemmia di MonteNapoleone. Le più grandi boutiques della celebre via della moda italiana hanno ospitato per una sera le migliori firme del panorama enologico italiano e internazionale. Il Barolo di Tenuta L’Illuminata a La Morra e il Bolgheri Bianco di Tenuta Donna Olimpia 1898 sono stati i protagonisti indiscussi dell’evento a Villa Meissen, che ha richiamato moltissimi partecipanti.
Brut Vintage 2005: il nuovo millesimato della Maison Charles Heidsieck
La Maison de Champagne Charles Heidsieck ha presentato il nuovo attesissimo millesimato: il Brut Vintage 2005. Un’annata insolita per la Champagne - con finale di stagione caldo - ha prodotto in realtà un risultato straordinario. Uno champagne ricco, gourmand, complesso, profondo - caratteristiche inconfondibili che si ritrovano in tutti i millesimati Charles Heidsieck. Ottenuto da sapiente assemblaggio di 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, questo straordinario Champagne è maturato per 8 anni sui lieviti, fino alla sboccatura nell’aprile del 2014. Ha lunga vita davanti a sé.
