Apparecchiare una tavola di Natale elegante è molto più di una semplice preparazione: è un’arte che crea un’atmosfera unica e memorabile per le festività. La cura dei dettagli, dalla scelta dei bicchieri al centrotavola, può trasformare qualsiasi pranzo o cena in un momento straordinario, soprattutto per clienti di ristoranti e enoteche.
Una tavola raffinata è la cornice perfetta per valorizzare vini pregiati e champagne selezionati. Il Natale, infatti, non è solo convivialità, ma anche l’occasione per esaltare l’esperienza gastronomica con un allestimento che sappia raccontare tradizione e modernità.
Dai materiali delle tovaglie ai colori degli accessori, fino alla disposizione dei bicchieri, ogni elemento contribuisce a un risultato finale armonioso e accogliente, capace di stupire e incantare.
Elementi essenziali per una tavola di Natale elegante
La scelta della tovaglia e dei tovaglioli
La tovaglia è il primo elemento che viene notato e definisce immediatamente lo stile della tavola natalizia. Per una tavola elegante, prediligi materiali naturali come lino o cotone di alta qualità. I colori classici come il rosso, l’oro e il bianco sono ideali per evocare il calore delle festività, ma anche tonalità più moderne come il grigio perla o il verde bosco possono donare un tocco raffinato.
I tovaglioli devono essere in armonia con la tovaglia. Per un effetto sofisticato, prova a piegare i tovaglioli in forme creative, magari inserendo un piccolo rametto di pino o un nastro natalizio.
Come disporre piatti, posate e bicchieri per la tavola di Natale
La disposizione degli elementi sulla tavola è cruciale per ottenere un risultato equilibrato e funzionale. I piatti vanno posizionati al centro di ciascun posto, iniziando dal sottopiatto decorativo, seguito dai piatti da portata e dal piattino per il pane. Le posate vanno disposte secondo l’ordine di utilizzo: le forchette a sinistra e i coltelli e cucchiai a destra.
- Il bicchiere per l’acqua.
- Un bicchiere da vino rosso e uno da vino bianco.
- Un tulipano per lo champagne, posizionato leggermente in alto rispetto agli altri bicchieri.
Questa disposizione permette di valorizzare al meglio i vini e gli champagne selezionati per il pranzo o la cena natalizia.
Centrotavola e decorazioni natalizie
Idee eleganti per il centrotavola
- Candele e luci soffuse: Utilizza candele di diverse altezze, posizionate su un vassoio d’argento o su un runner centrale. Le candele creano un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per il Natale.
- Elementi naturali: Rami di pino, bacche rosse e fiori freschi possono essere combinati per un look natalizio semplice ma di grande effetto. Aggiungi piccole pigne o decori dorati per un tocco di brillantezza.
- Minimalismo chic: Per una tavola moderna, scegli centrotavola più essenziali come vasi trasparenti con acqua e fiori bianchi, alternati a piccole decorazioni luminose.
Vini e champagne per una tavola di Natale perfetta
Abbinamenti di vini per Natale
I vini bianchi freschi, come lo Chardonnay o il Fiano, sono ideali per accompagnare antipasti leggeri e piatti di pesce. Per i secondi di carne, invece, opta per un vino rosso corposo come il Barolo o un Amarone, che offrono intensità e profondità di gusto. Per il panettone, ricorda di servire un vino dolce e possibilmente mosso, come il Moscato d’Asti.
Consigli per aggiungere dettagli raffinati alla tavola di Natale
Illuminazione e atmosfera
Un’illuminazione ben studiata può trasformare l’aspetto della tavola e creare un’atmosfera intima e accogliente. Utilizza luci soffuse, candele e decorazioni luminose per enfatizzare il calore del Natale.
FAQ
- Come si apparecchia la tavola in modo semplice?
- Per una tavola semplice ma elegante, scegli una tovaglia bianca, piatti coordinati e decorazioni minimaliste come candele e un piccolo centrotavola.
- Cosa mettere sulla tavola a Natale?
- Gli elementi essenziali sono: tovaglia, piatti, posate, bicchieri, tovaglioli e un centrotavola natalizio. Aggiungi tocchi personali come segnaposti o menu.
- Che tovaglia mettere a Natale?
- Opta per una tovaglia in lino o cotone nei colori tradizionali come rosso, oro o bianco, oppure scegli tonalità moderne come il verde bosco per un tocco sofisticato.
