Ultimate Provence – L’eleganza moderna del rosé di Provenza

Ultimate Provence a Great Wines 2025

Un evento imperdibile per i professionisti del settore. Il prossimo 31 marzo 2025, la prestigiosa cantina Donna Olimpia 1898 a Bolgheri ospiterà Great Wines 2025. Un’occasione esclusiva dedicata ai professionisti del settore.
Abbiamo avuto l’opportunità di approfondire la storia e la filosofia produttiva di Ultimate Provence direttamente con il team della cantina, esplorando il valore del loro rosé nel mercato internazionale e l’importanza della loro partecipazione a Great Wines 2025.

Innovazione e tradizione

Ultimate Provence unisce tradizione e innovazione. Situata nel cuore della Plaine des Maures, la cantina sfrutta tecniche moderne di viticoltura biologica su 46 ettari certificati AOP Côtes de Provence.

“Ultimate Provence Rosé rappresenta l’essenza del rosé provenzale con un tocco contemporaneo. La sua tonalità pallida, con riflessi ramati e argentati, nasce da una selezione accurata delle migliori uve come Syrah e Rolle.”

Un terroir unico

Il terroir unico della Plaine des Maures, caratterizzato da suoli ricchi di scisto e dal clima mediterraneo, consente a Ultimate Provence di produrre vini con personalità unica.

“La nostra tenuta si trova in una riserva naturale dove terroir e pratiche biologiche creano condizioni perfette per varietà come Syrah, Grenache e Cinsault. Il risultato è un vino equilibrato tra tradizione e modernità.”

Il Côtes de Provence Rosé di Ultimate Provence

Eleganza e modernità rendono il rosé di Ultimate Provence un riferimento mondiale. La tonalità pallida, con riflessi ramati e argentati, deriva dalla selezione accurata di Syrah e Rolle (Vermentino).

“Ultimate Provence Rosé è ideale con piatti freschi e speziati, come carpacci di pesce, risotti ai frutti di mare, piatti speziati orientali o formaggi freschi.”

Great Wines 2025: l’importanza della partecipazione

Partecipare a Great Wines 2025 rappresenta per Ultimate Provence una grande opportunità per rafforzare il marchio a livello internazionale e creare nuove collaborazioni nel settore.

“Vogliamo trasmettere passione e autenticità. Ultimate Provence Rosé è più di un vino, è l’espressione della nostra filosofia: equilibrio perfetto tra tradizione e modernità.”

Conclusione

Ultimate Provence si conferma un punto di riferimento per chi cerca un Côtes de Provence Rosé capace di coniugare tradizione e innovazione. Great Wines 2025 sarà l’occasione perfetta per scoprire l’eleganza moderna del loro rosé.


Leggi l’intervista esclusiva con Ultimate Provence

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